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早餐吃错恐肥胖?营养师神揪「3大高热量」组合生活


2020-05-22


早餐吃错恐肥胖?营养师神揪「 3 大高热量」组合。   图/取自 Pixabay

早餐是一天中最重要的一餐,该怎幺吃、怎幺选择都会影响一整天的状态。但现代人生活匆忙,常常为求快忽略早餐营养,而近日就有营养师揭露早餐「最不能搭配」的 3 种组合!
▲营养师针对现代人生活忙碌随意选择早餐,揭露 3 种最可能增肥的早餐组合。(图/取自 Pixabay )

根据知名营养师梁家玮表示,早餐是三餐中最重要的一餐,其能决定每天的精力状态,而在多样的早餐里,他最不建议民众选择西式早餐(汉堡、薯饼)、传统早餐(烧饼、油条)、以及隔夜早餐(麵包、咖啡)这三种组合。

营养师表示,由于这三种都是「高 GI、高热量及纤维含量不足」的组合,尤其里头能摄取到的优质蛋白质更是稀少,因此并不建议民众选择这几种早餐。

营养师解释,卫福部国民健康暑去年出版的《每日饮食指南手册》当中就提到,每个人一天至少要摄取 3 ~ 8 份蛋白质,一份可能是一颗蛋、一杯 240 克的牛奶,或者三根手指头的肉,由此可知,蛋白质对于人体是相当重要的。

而针对上班族可能因忙碌无法认真挑选早餐,营养师建议鸡精就是很好的选择,如若能再搭配一颗蛋,或者运动完就饮用鸡精,小分子胺基酸可修复损伤的肌肉,增肌减脂肪,早餐补充蛋白质更可以帮助人体思绪、专注力。
▲(图/取自 Pixabay )

最后营养师建议民众,在选择早餐上,应该以「选择原型食物、多吃高蛋白」、「少吃高糖食物以控制热量」、「增加蔬果摄取并维持营养均衡」这三原则,对人体才是最健康的。

现代人生活匆忙,常常为求快忽略早餐营养,而近日就有营养师揭露早餐「最不能搭配」的 3 种组合最不建议民众选择西式早餐(汉堡、薯饼)、传统早餐(烧饼、油条)、以及隔夜早餐(麵包、咖啡)这三种组合。由于这三种都是「高 GI、高热量及纤维含量不足」的组合,尤其里头能摄取到的优质蛋白质更是稀少,因此并不建议民众选择这几种早餐



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